水切りヨーグルトでつくるティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   *印のコーヒーと砂糖を混ぜておく。

2. 2

   ボウルに植物性クリーム、砂糖を加えて5分立て程度まで泡立てる。

3. 3

   (2)に水切りヨーグルトを加えて、全体を混ぜ合わせる。

4. 4

   容器(タッパーでOK)に(3)をしき、その上にビスケットをのせ、その上に*印のコーヒーを振りかける。

5. 5

   (4)の手順を再度繰り返し、最後に(3)を平らにならして、上にココアを振り掛ける。

6. 6

   すぐに食べるとビスケットが固く、コーヒーも粉のままになっています。冷蔵庫で2時間程度冷やすと、ビスケットとコーヒーがふやけて良い感じに食べられます。