材料(4人分)
- ご飯
- 3合
- ウインナー
- 3本
- ミックスベジタブル
- 50グラム
- ケチャップ
- 100グラム
- 砂糖
- 大さじ2
- オイスターソース
- 大さじ2
- 塩胡椒
- 小さじ2
- バター
- 20グラム
- 卵
- 4個
- 牛乳
- 100cc
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ウインナーはお好きな大きさに切っておきます。フライパンにバターを塗ってウインナーを炒めます。
-
- 2
- ⑴にミックスベジタブルを入れて塩胡椒をします。ご飯を入れて全体に混ざったらケチャップ、砂糖、オイスターソースを入れて更に炒めます。炒まったらお皿に盛ります。
-
- 3
- フライパンはそのまま使います。ボールに卵、牛乳、マヨネーズを入れて混ぜます。フライパンに油をひいてお好きな硬さまで焼きます。盛ったご飯の上に乗せて完成です。
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