なめことわかめの月見味噌おじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水につけて戻しておく。
   なめこはさっと水洗いをする。

2. 2

   鍋にだし汁を沸かして1とごはんを入れて3～4分煮る。

3. 3

   卵を落としいれてふたをし、1分ほど加熱する。

4. 4

   味噌を溶きいれて煮立てないようにして1分くらい煮たら器に盛る。