カレールウで簡単キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ、にんじん、なすをみじん切りにする。

2. 2

   油をひいたフライパンで、野菜用塩こしょうをしながらそれらを炒める。

3. 3

   しんなりしたら、はじに寄せ、ひき肉を炒める。ナツメグ、ひき肉用塩コショウをふる。

4. 4

   野菜、ひき肉をそのまま混ぜながらトマトピューレ、砂糖、ウスターソースを追加して炒める。

5. 5

   そこへ、刻んだカレールウを追加し、煮詰める。
   お好みでスパイスやカレー粉を追加してできあがり！