材料（2人分）
- じゃが芋
- 2～3個
- 豚肉
- 100g
- たまねぎ
- 1/2個
- ねぎ
- 2本
- キムチ鍋の素
- 大さじ1～2
- めんつゆ
- 大さじ1～2
- 油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- じゃが芋を固めにゆでておく
-
- 2
- 豚肉を細切り
たまねぎを薄切り
ねぎを小口きり
じゃが芋を拍子切り
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- 3
- フライパンを熱し油を半分ひいて豚肉とねぎを炒める
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- 4
- キムチ鍋の素を加えて混ぜる
-
- 5
- 具をフライパンの端に寄せて、油を引く
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- 6
- たまねぎ、じゃが芋を炒める
-
- 7
- めんつゆを加えて味見
足りなければキムチ鍋の素かめんつゆを足す
おいしくなるコツ
じゃが芋はいったん冷めたほうが切り易い
味はお好みで加減してください
きっかけ
新じゃが採れた
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