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超簡単!彩り野菜サラダ☆ レシピ・作り方
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☆PEANUT☆
余り物で彩り野菜サラダ☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
レタス
大3枚
きゅうり
1/3
かぼちゃ
1/10
なす
1本
オリーブオイル
大さじ1~
塩
ひとつまみ
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作り方
1
かぼちゃをオリーブオイルで炒める。塩をかける。
2
同じようになすも炒める。
3
レタスはちぎり、きゅうりはスライスしてお皿に敷く。
お好みでオリーブオイルをかける。
4
その上からさきほど炒めた野菜をのせ、できあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒める野菜には塩味しっかりつけると、生野菜とよくあいます♪
きっかけ
簡単サラダで野菜を接種したくて☆
公開日:2014/04/10
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関連情報
カテゴリ
イタリアンサラダ
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
☆PEANUT☆
毎日のごはんの中で、メモ代わりにもどんどん活用していこうと思ってます!! 日常の1品から、おもてなし料理までいろいろ載せていくので、ぜひ作ってみてください^^
つくったよレポート(
1
件)
2014/07/10 10:07
トマトも入れていろどりもよく、おいしくできました。かぼちゃで満腹感も。
おくさん1956
ありがとう! もりだくさんで豪華~(^O^)
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イタリア料理
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