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大麦生活で!ツナのスクランブル白身クラッカー レシピ・作り方

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まるっとまる
あまってた白身を使ってヘルシーに!

材料(1人分)

大麦クラッカー
4枚
卵の白身
1個分
ツナ
大さじ2~3
ひとつまみ強
サラダ油
小さじ1.5
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作り方

  1. 1
    白身はボウルに入れて軽くときほぐし、塩を加えて混ぜておく。
  2. 2
    ツナは油をきる。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、2を入れて30秒ほど炒めたら1を加え、白身が火が通ってぽろぽろになるまで炒め合わせる。
  4. 4
    クラッカーに3をのせる。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2014/03/27

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