焼肉屋さんの胡瓜の漬物 レシピ・作り方

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eripis
焼肉屋さんでよくある
胡瓜の漬物
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材料（4〜5人分）

胡瓜
2本
塩
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
胡麻油
大さじ2
白ごま
お好み

作り方

  1. 1
    好きな形に切った胡瓜をビニール袋に入れ、調味料を入れ軽くもみます。
  2. 2
    そのまま冷蔵庫で30分ねかし、仕上げに白ごまをかけたら出来上がり‼
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で寝かせなくても 美味しいです

きっかけ

お酒のおつまみ

公開日：2013/03/02
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カテゴリ
きゅうりきゅうりの漬物
料理名
胡瓜の漬物

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