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レシピ詳細
夏野菜のベーグルサンド レシピ・作り方
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約10分
100円以下
かば蔵
家ある野菜を何でも使って
材料(1人分)
ベーグル
1個
マヨネーズ
小さじ1/2
きゅうり スライス
4枚
プチトマト
3個
おくら
1本
なす
1/2個
ピーマン
1個
マスタード
小さじ1/2
油
小さじ1/2
塩こしょう
少々
カッテージチーズ
大さじ2
作り方
1
ベーグルを横にスライスしてマヨネーズを塗る
2
ピーマン・ナスに油を塗って塩こしょうをしグリルで焼く
3
オクラを茹で縦に切る、トマトを半分に切る
4
下側のベーグルにカッテージチーズをのせ、野菜をのせマスタードをところどころにおき上側のベーグルでサンドして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
プレーンやゴマベーグルがお勧め
きっかけ
家で採れた野菜をたっぷりサンド
公開日:2012/08/14
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関連情報
カテゴリ
ベーグル
関連キーワード
簡単
ヘルシー
低カロリー
ベジタリアン
料理名
サンドウィッチ
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かば蔵
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