おとな味☆ラムレーズンクリームチーズスプレッド レシピ・作り方
材料（1人分）
- クリームチーズ
- 30ｇ
- ラム酒漬けレーズン
- 10ｇ
- ハチミツ
- 小さじ2分の1
作り方
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- 1
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- コーティングされた油を熱湯をかけて落としたレーズンの水分をよくとり、瓶に入れ,
ラム酒を注ぎ１晩以上漬ける
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- 2
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- やわらかくしたクリームチーズに、ラム酒に漬けたレーズン、ハチミツを加え、まぜます
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- 3
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- スコーンなどにつけてお召し上がりください
おいしくなるコツ
ラム酒のかわりに、ブランデーでもOKです。レーズン以外のドライフルーツを漬け込んだものを使っても。
きっかけ
スコーン用にスプレッドが欲しくて考えました
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