【離乳食中期】ひなまつりプレート★菱餅ポテトサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 茹でたじゃがいもを潰して、3等分する。
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- 2
- ミニトマトは皮を湯むきし潰す。ブロッコリーは茹でて同じく潰す。
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- 3
- じゃがいもが温かいうちにそれそれを混ぜる。(トマトには色味つけのためケチャップも入れる)
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- 4
- 下からブロッコリー、チーズ、トマトの順に並べる。このときひし形になるように整型する。(包丁などで形を整えました)
おいしくなるコツ
水分が少ないほうが形が作りやすいと思います♪
きっかけ
1歳の息子のひなまつりプレート用に作りました♪
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