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メキシカン・トマト・サルサ レシピ・作り方
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まるっとまる
トルティーヤだけでなく、お肉などにあわせてもおいしいサルサです。
材料(3~4人分)
トマト
1個
たまねぎ
1/4個
香菜
1束
タバスコ
好みで
塩
ひとつまみ
こしょう
少々
ライム
1個
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作り方
1
たまねぎはみじん切りにして水にさらしておく。
2
トマトは細かめの角切りにし、香菜は葉を摘んでみじんぎりにしておく。
3
水気を切った1と2をボウルに入れてざっと混ぜ、絞ったライムの果汁と塩、こしょう、タバスコを加えてよく混ぜる。
4
ラップをして冷蔵庫で半日ほどねかせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メキシカンなものが食べたくなって。
公開日:2012/01/21
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料理名
トマトサルサ
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まるっとまる
料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き!
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