子供が大好き！ゆで卵で簡単サラダ♪ レシピ・作り方

Name: 子供が大好き！ゆで卵で簡単サラダ♪
Total time: 30 min
Yield: １〜２
Ingredients: ゆで卵 １個; ソーセージ １本; ブロッコリー ５〜６房; マヨネーズカロリー７５％オフ 大３; 塩 少々

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約30分
300円前後

mondroom

これだとブロッコリーを、たくさん食べてくれるので大助かり！

材料（１〜２人分）

ゆで卵: １個

ソーセージ: １本

ブロッコリー: ５〜６房

マヨネーズカロリー７５％オフ: 大３

塩: 少々

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作り方

1

卵は、ご飯を炊飯ジャーで炊く時に一緒にアルミホイルに入れて普通に炊いて
ゆで卵を作る。
2

ご飯が炊けたら，ゆで卵をアルミホイルごと取り出して水にさらし、水につけて冷ましておく。
3

ブロッコりーはラップに軽くくるんでレンジで１分チンして細かく切る。
4

ソーセージも細かく切る。
5

ゆで卵もつぶして細かくして少し温かいうちに切った具材と混ぜ合わせてマヨネーズと塩を入れて混ぜると出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫になんにも無い時にマヨ卵は強い味方になるので、ご飯炊く時、ついでにゆで卵は作り置きして置きます。けっこう使えるんですよね。

きっかけ

ブロッコリーを食べさせたくて大好きなマヨ卵たっぷりに混ぜまぜしました！

公開日：2011/06/13

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このレシピを作ったユーザ

mondroom 低カロリーでも、しっかり満足感を得られる料理が好きです。子供が喜ぶレシピを考えるのも楽しいです。元気で健康的にベストな体調を維持したいなあ♪ つくったよレポをたくさん頂いてたのにもかかわらず(￣▽￣;) 随分放置してしまい大変失礼しました。゜(´∩ω∩｀)゜。遅くなっても承認必ずさせて頂きます！