コマツナパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は熱湯でさっとゆでてざるにあげ、あら熱をとる。
   細かく刻み、水気をぎゅっとよく絞る。

2. 2

   ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、塩、砂糖を入れてよく混ぜる。

3. 3

   2に1を加えてさらに混ぜ、粉チーズを加えて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を薄くひき、3の生地を流しいれて弱めの中火で片面3～5分ずつ焼く。