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なめこと豆腐の味噌おじや レシピ・作り方
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まるっとまる
なめこのとろみが体をあっためてくれる、ほっと優しい簡単おじやです。
お酒を飲んだ翌朝などにもいいですよ!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
なめこ
1袋
豆腐
1/4丁
ごはん
1膳分
味噌
大さじ1弱
めんつゆ
大さじ1
水
100cc
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作り方
1
土鍋に水を入れ、沸かす。
なめこはさっと水洗いし、豆腐は一口大にちぎり、沸騰したら土鍋の中に入れてあたためる。
2
あたたかいごはんとめんつゆを土鍋に入れてさっと煮る。
3
全体があたたまってとろりとしてきたら味噌を溶き入れて火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょっと胃がお疲れ気味のときに、じんわりあったまりたくて。
公開日:2011/03/25
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関連情報
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おかゆ
関連キーワード
おじや
簡単
なめこ
豆腐
料理名
おじや
このレシピを作ったユーザ
まるっとまる
料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き!
つくったよレポート(
1
件)
2011/09/27 05:10
大好きな豆腐&なめこ♪めんつゆが余ってたので丁度良かったです☆ おかげで無駄無く使いきりました(o^-^o)
バル0742
気に入っていただけたなら嬉しいです♪ レポートありがとうございます!
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