かつおのたたき☆で　かつおカツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・かつおのたたきは１㎝幅に切り、間に切込みを入れ、間にニンニクのスライスを２～３切はさむ。
   ・全体に軽くこしょうをしておく。

2. 2

   ❶のかつおに小麦粉→溶き卵→パン粉　をつける。

3. 3

   １８０度の揚げ油で、表面がきつね色になるまで揚げる。

4. 4

   出来上がり！