ホットケーキミックスでもっちりバナナ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナ2本を適当にグチャグチャとつぶす。

2. 2

   ①にヨーグルトと砂糖、サラダオイル、卵をを容赦なく突っ込んでさらに混ぜる。
   卵は溶いておく必要なし！

3. 3

   ②にホットケーキミックスをドバッと入れてまんべんなくよく混ぜる。
   混ぜれば混ぜるほど、もっちり感が出る！

4. 4

   次はタルト生地作り。
   といっても、ホワイトロリータをつぶすだけ。
   バターもいらないし、冷やす必要もなし。

5. 5

   型の底に④をしっかり敷き詰める。
   指でギュッギュッと押す感じ。
   ホワイトロリータの周りの白いクリームがバターの代用。

6. 6

   ⑤の上から生地を流し込む。
   180℃のオーブンで50～55分ぐらいかけてじっくり焼く。

7. 7

   焼いて10分ほどおくと生地が落ち着いて少ししぼんでくる。

8. 8

   あら熱が取れてからお好みでジャムを薄く塗る。（見栄えだけの問題なのでもちろんなくてもOK）

9. 9

   熱が取れてから切り分けてくださいね。
   
   レーズンを入れる場合はホットケーキミックスを入れて混ぜ終わってから！