グルテンフリー！米粉と豆腐のハーブスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは１８０度に予熱しておく。天板にオーブンシートを敷いておく。

2. 2

   ボウルにAを入れ泡だて器でよく混ぜる。油を加えたら手の指でそぼろ状にすり混ぜる。豆腐を加えたらゴムベラできるように混ぜる。ハーブも刻んで加える。

3. 3

   台の上に出し２センチ厚さの円形にする。
   包丁で８等分に切る。

4. 4

   天板にのせ１７０度のオーブンで２０分焼く。
   焼けたら天板のまま冷ます。乾燥しやすいので冷めたらすぐに密封容器に入れてください。