グルテンフリー！米粉と豆腐のあんまん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豆腐を入れ泡だて器でよく混ぜる。

2. 2

   １に合わせたAを加えたらゴムベラできるように混ぜる。手でひとまとまりになるまでこねる。

3. 3

   生地を３等分にしてめん棒で円形にのばす。真ん中にあんこを入れ包む。

4. 4

   蒸気の上がった蒸し器に３を並べて入れ中火で１０分蒸す。