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冷蔵庫にある物で簡単和風スープ！ レシピ・作り方

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¥890
冷蔵庫の隅にある野菜で簡単に出来ます。

材料（4人分）

⚫️キャベツ
3枚
⚫️人参
3分の1本
⚫️冷凍している椎茸
2個
⚫️冷凍しているしめじ
3分の1個
卵
1個
胡麻
小さじ1
水
700ml
和風だし
1袋
あごのだし塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水700mlを入れ、和風だし、だし塩を入れ沸かす。
    ⚫️の野菜を食べやすい大きさに切り煮る。
    沸騰したら、溶き卵を回し入れる。
  2. 2
    最後に胡麻を入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だしは、鰹ふりだし。だし塩は、はぎの食品さんのものを使っています。何の野菜を入れても美味しく出来ます。

きっかけ

味噌汁以外に簡単に出来るスープはないかなと思って。

公開日：2023/10/05
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カテゴリ
野菜スープ

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¥890 もうすぐ年金生活‼️3人で1日、¥890円の食費を目指して安く買った物で料理をしています。 共働きで時間が無いので、時短、簡単、美味しいが好きです。

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