とうもろこしと枝豆のホットビスケット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしは茹でて包丁で実をとっておく。
   オーブンを２２０度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。

2. 2

   ボウルにAを入れ泡立て器でよく混ぜる。

3. 3

   油を加えたら手の指でそぼろ状にすり混ぜる。
   Bも加えゴムベラできるように混ぜる。

4. 4

   ３に牛乳を２回に分けて加えひとまとまりになるまでさっくりと混ぜる。

5. 5

   生地をスプーン２本で天板に丸く並べる。
   ２００度のオーブンで２５分焼く。

6. 6

   焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。