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リメイク!キムチーズご飯お焼き レシピ・作り方

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yukkiy8
残りご飯をリメイクしてお焼きにしました。キムチたっぷりでボリューム満点です。

材料(1人分)

冷やご飯
150グラム
1個
キムチ
50グラム
ピザチーズ
20グラム
マヨネーズ ごま油
各小さじ1
鰹節
ひとつかみ
青のり
小さじ2分の1
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れる。
    キムチと崩したご飯とチーズも加える。
  2. 2
    フライパンに油をひいて中火に熱する。
    1を流し入れる。蓋をして弱火で3分蒸し焼きする。
  3. 3
    蓋を開け両面に軽く焦げ目をつける。
  4. 4
    マヨネーズを線描きし鰹節と青のりをふりかける。

おいしくなるコツ

キムチと相性の良いチーズを合わせました。最初に弱火で蒸し焼きにしチーズを溶かしてからひっくり返して下さいね。

きっかけ

残りご飯をリメイクしたかったので。

公開日:2022/10/12

関連情報

カテゴリ
おやき

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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