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レタスとツナのお好み焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
余りがちなレタスを活用して作りました。生地に少し醤油が入っているのでマヨネーズだけで十分おいしいです。
材料(1枚人分)
A米粉
50グラム
A水
大さじ2
A卵
1個
A醤油
小さじ1
レタス
2枚
ねぎ
1本
ツナ缶
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
鰹節
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
ボウルにAを入れ泡だて器でよく混ぜる。
2
レタスは食べやすくちぎりネギは小口切りにする。
3
1に2とツナを加え混ぜる。
4
フライパンに油をひいて中火に熱する。生地を流し入れ底が固まってきたら蓋をして弱火で3分焼く。
5
裏返して両面に軽く焦げ目をつける。
6
マヨネーズを線描きし鰹節をふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醬油を入れ味付けしました。
きっかけ
使い切れなかったレタスを消費したかったので。
公開日:2023/03/05
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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