ブラータチーズとトマトのサラダ レシピ・作り方

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由布子。
ブラータチーズはコクがあって本当に美味しいです

材料(2人分)

ブラータチーズ
1個
トマト
1個
カイワレ大根
10本
少々
胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1
    トマトはくし切りにし、カイワレ大根は半分に切る
  2. 2
    お皿にトマトをグルリと並べ真ん中にブラータチーズをおく
    カイワレ大根を上に散らす
  3. 3
    トマトに塩を振り全体に胡椒を振る
    オリーブオイルを全体に回しかけたら
    出来上がり

おいしくなるコツ

食べる時はブラータチーズを半分に割って中身のトロトロの部分とトマトを一緒にお口に運んで下さい

きっかけ

ブラータチーズを食べようと思い冷蔵庫を覗いたらカイワレ大根もあったので一緒に盛り付けました

公開日:2022/08/03

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ前菜・サラダワインに合うおつまみカプレーゼトマト全般

このレシピを作ったユーザ

由布子。 家でお酒を飲むのが好きなのでおつまみ的なものが多いです

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