紫じゃがいもシャドークイーンのヨーグルトサラダ レシピ・作り方

紫じゃがいもシャドークイーンのヨーグルトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
yukkiy8
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紫色がきれいなシャドークイーンを使って作りました。

材料(2人分)

  • シャドークイーン 2個
  • 新玉ねぎ 4分の1個
  • A無糖ヨーグルト 大さじ4
  • Aマヨネーズ 大さじ2
  • ハーブソルト 小さじ2分の1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 玉ねぎは5㎜角に切る。
  2. 2 じゃが芋は皮ごときれいに洗って蒸しサイコロ状に切る。熱い内に1と塩を加え冷ましておく。
  3. 3 容器にAを入れよく混ぜる。2を加え和える。ハーブソルトで調味する。
  4. 4

きっかけ

シャドークイーンを購入したので。

おいしくなるコツ

マヨネーズとヨーグルトを合わせたヘルシーなドレッシングを作りました。

  • レシピID:1930026752
  • 公開日:2022/09/01
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