ごぼうの和風マヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはアルミホイルで皮をむき横２センチ幅に切り更に縦３等分に切る。酢水にさらしザルに上げて水気をきっておく。

2. 2

   １を熱湯で固めに茹でる。水気をきる。

3. 3

   ボウルにAを入れよく混ぜる。更に２とごまを加え和える。