フライパンにキャベツを敷き詰めて！おだしでキャベツレシピ・作り方

Name: フライパンにキャベツを敷き詰めて！おだしでキャベツ
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: キャベツ 1/8玉; 水 100mL; 粉末だし 小さじ2

材料は粉末のおだしとキャベツだけ。それなのに、こんなに美味しい！すぐになくなってしまって、もう一回…と作ってしまう、簡単おいしい【おだしでキャベツ】です♪

材料（1人分）

1

キャベツをざく切りにし、フライパンに火をつけたらキャベツをフライパンに敷き詰めるように載せます。火加減は中火でOKです！
2

そこに水を100mLほど入れ、粉末のだしをさらさらとかけたら、アルミホイルなどで蓋をして、2〜3分程蒸します。待ち時間にまな板や包丁を洗って片付けちゃいましょう♪
3

時間になって蓋を外すと、キャベツがしんなりしています。適度に混ぜて水気を飛ばし、全体的に程よく火が通ったら器に移します。
4

めちゃくちゃ簡単なのに、色鮮やかで美味しい【おだしでキャベツ】の出来上がり！このまま、いただきまーす♪

何もせず、このままでおいしいのですが、お好みでポン酢をかけたり、鰹節などをのせてもおいしいです！

とにかくキャベツが食べたくて、スープはちょっと面倒だし、いつもの味付けはつまらないし…。原点に戻って、シンプルにキャベツの美味しさをいただこうと、おだしだけを使ったレシピを考えてみました♪

公開日：2021/11/03

ぴかちゅん。時短簡単おうちごはん｜基本即日承認◎ 週6勤務で年間130のレシピを作成。仕事帰りでも作れる「時短簡単おうちごはん」をテーマに簡単で作りやすいレシピを中心にご紹介します。基本、当日承認。つくレポへお返事することが大好きです♪ 楽天ROOM▷ぴかぴかちゅん。 →お気に入りのお皿や食品、日用品などを投稿しています。 2020.11.28-