材料（２人分）
- くらげ
- ５０ｇ
- キャベツ
- ２枚
- ミニトマト
- ２分のパック
- きゅうり
- ２分の１本
- Aマヨネーズ
- 大さじ１
- A酢 薄口しょうゆ
- 各小さじ２分の１
- A白すりごま
- 小さじ１
作り方
-
- 1
-
- くらげは水に３０分漬けて塩抜きする。ザルに上げて水気をきっておく。
-
- 2
-
- トマトときゅうりは食べやすく切る。キャベツは千切りにする。
-
- 3
- Aはよく混ぜておく。お皿に２ １の順にのせAをかける。
おいしくなるコツ
くらげの塩抜きをして下さい。
きっかけ
くらげを購入したので。
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