レタスの保存！しなびた物をシャキシャキにして保存！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サニーレタス:1玉
   を洗って、
   茎の部分を切って捨てます。

2. 2

   水:レタスが浸かるくらい
   の半分を沸騰させます。

3. 3

   2に、
   水:レニスが浸かるくらい
   の半分の水を加えて、
   50度のお湯を作ります。

4. 4

   3に、
   1
   を2〜3分つけておきます。

5. 5

   4を冷水でサッと冷やして、
   水気を切れば完成です！