焼くだけ簡単！パン耳ジェノベーゼでワンプレート★ レシピ・作り方

作り方

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   フライパンでベーコンやウインナーを炒めます。どちらも自然に油が出てくるので、油は引かずに炒めます。

2. 2

   焼けたらお皿に盛り付け、フライパンをキッチンペーパーでさっと拭きます。

3. 3

   続いて、フライパンに油を軽く引き、パンの耳を炒めます。

4. 4

   軽く焼き目が付いたらジェノベーゼソースを入れ、パン耳にまんべんなく広がるように炒めます。伸びが悪ければ、油を追加して伸ばしましょう。

5. 5

   あればチーズを投入して、一緒に炒めます。今回はスライスチーズを一枚、ちぎって入れました。
   お皿に盛った後にチーズを削り落とすのもいいですね。

6. 6

   仕上げに軽く塩を振り、お皿に盛り付けたら完成です！

7. 7

   お皿の横にジェノベーゼソースをちょんちょんと載せたり、ソースで線を描いたりすると、レストランの盛り付けみたいになり楽しいです♪