タフィー レシピ・作り方

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mame219
サクサク食感がクセになるおやつ

材料(4人分)

ピーナツ
150g
●砂糖
200g
●水飴
大さじ2
●水
大さじ5
バター
30g

作り方

  1. 1
    バットにオーブンペーパーをしく。
    ピーナツはローストして薄皮をむき、荒く刻む。
  2. 2
    鍋に●を入れ混ぜ、火にかける。
    色づいて泡が小さくなったらピーナツを加えて混ぜる。
    火を止めてバターを加え混ぜる。
  3. 3
    バットに流し入れ、表面を平にする。
    完全に固まる前に1口サイズに切る。
    固まるまで冷ます。

きっかけ

おやつに食べたくて

公開日:2021/01/31

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カテゴリ
ピーナツ(落花生)

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