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ピーナツ(落花生)
レシピ詳細
タフィー レシピ・作り方
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mame219
サクサク食感がクセになるおやつ
材料(4人分)
ピーナツ
150g
●砂糖
200g
●水飴
大さじ2
●水
大さじ5
バター
30g
作り方
1
バットにオーブンペーパーをしく。
ピーナツはローストして薄皮をむき、荒く刻む。
2
鍋に●を入れ混ぜ、火にかける。
色づいて泡が小さくなったらピーナツを加えて混ぜる。
火を止めてバターを加え混ぜる。
3
バットに流し入れ、表面を平にする。
完全に固まる前に1口サイズに切る。
固まるまで冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おやつに食べたくて
公開日:2021/01/31
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