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かまぼこと卵のお吸い物 レシピ・作り方
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100円以下
yukkiy8
お節の蒲鉾をリメイクしました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
蒲鉾
4枚
味付け海苔
2分の1枚
温泉卵
2個
だし汁
300ml
薄口醤油
小さじ1~
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作り方
1
鍋にだし汁を入れて火にかける。
2
ひと煮立ちしたら蒲鉾を加えさっと煮る。
3
お椀に温泉卵をを1個ずつ割り入れる。2を半量ずつ注ぎ醤油で調味する。
仕上げに海苔を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味が付いている味付け海苔を散らしました。
きっかけ
お節の蒲鉾を活用したかったので。
公開日:2021/01/09
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関連情報
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かまぼこ
温泉卵
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/14 12:26
卵の入ったお吸い物、美味しいですね♪ごちそうさまでした^ - ^
nikoko
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