コロナ禍時代に♪我が家の梅塩おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌汁のお椀と22センチ幅のラップを準備します。

2. 2

   お椀に被せるようにして凡そ30センチラップを引き出します。

3. 3

   ご飯を入れやすいようにラップをくぼませます。

4. 4

   ご飯1膳をラップに載せます。あまり入れすぎないように注意しましょう。

5. 5

   種を取った梅干し1個を真ん中に埋め込みます。

6. 6

   梅干しを包むようにしてご飯を丸く包みます。

7. 7

   お椀から取り出して更にギュッとひと握り。

8. 8

   同じ手順で2個作りました。

9. 9

   ラップを広げて並べます。

10. 10

    片面に塩小さじ1を振りかけます。

11. 11

    海苔を1枚ずつ載せます。

12. 12

    ラップでおっつけておにぎりを転がし裏返します。同じように塩小さじ1をまぶします。

13. 13

    裏側にも海苔を1枚ずつ載せます。

14. 14

    コロコロ転がしながらおにぎりをラップで巻きます。

15. 15

    全体をラップで包んで三角に握って成形して完成です。
    ご飯に触らずおにぎりに完成です。