切り餅のお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにする。

2. 2

   餅はひたひたの水と共に鍋に入れ柔らかくなるまで茹でる。

3. 3

   スキレットに油をひいて中火に熱する。キャベツを入れて炒め油が回ったら一度火を止める。餅と紅ショウガとキムチを加え混ぜる。

4. 4

   ３を再び中火にして両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
   仕上げにＡをトッピングする。