キウイのレアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルにすりおろしたキウイを入れる。
   ラップをして電子レンジで1分加熱する。
   ●を耐熱容器に入れ、電子レンジで20秒加熱する。

2. 2

   ビニール袋にビスケットを入れ、綿棒で叩く。
   柔らかくしたバターを混ぜ、油を塗ったケーキ型の底にしきつめる。

3. 3

   ボウルに○、【1】、生クリームを加えて混ぜる。
   ボウルの底に氷水をあて、とろみがつくまで混ぜる。

4. 4

   【2】に【3】を流し、冷蔵庫で2時間冷やし固める。