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玉ねぎと牛肉の煮物 レシピ・作り方

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yukkiy8
白いご飯によく合います。

材料（２人分）

玉ねぎ
４分の１個
牛肉
１００ｇ
ごま油
小さじ１
Ａ酒　醬油　みりん
各大さじ１
Ａだし汁
１００ｍｌ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    鍋に油を熱し中火にし１を炒める。油が回ったら肉も加える。
  3. 3
    肉の色が変わったらＡを加え煮立ったら弱火で蓋をして５分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉が固くならないよう煮るのは５分程で大丈夫です。

きっかけ

玉ねぎと牛肉が合うと思ったので。

公開日：2020/09/12
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カテゴリ
牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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