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ボリューム満点ハムエッグプレート レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
朝食にお勧めです。
材料(1人分)
卵
1個
ハム
2枚
オリーブオイル
小さじ1
塩コショウ
少々
食パン
2枚
白ワイン
大さじ2
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作り方
1
パンはトースターで軽く焦げ目がつくまで5分焼く。
2
フライパンに油をひいいて中火に熱しハムを炒める。両面に軽く焦げ目がついたら卵を割り入れる。ワインをかけて蓋をして弱火で2分程加熱する。
3
卵は半熟状がお勧めですが好みの固さにして下さい。
4
お皿に1と3を盛り付ける。卵の上に塩コショウをふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵にワインをかけて蒸しました。
きっかけ
朝食に作りました。
公開日:2020/08/10
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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