アップルクランブル★夫の作る英国デザート レシピ・作り方
材料（8人分）
- りんご
- 6から8個(容器の大きさに応じて)
- ★シナモンパウダー
- 大さじ1
- ★ブラウンシュガー
- 大さじ3
- ★レモン汁
- 大さじ2
- ○小麦粉(ロールドオーツが場合は多めに)
- 200g
- ○溶かしバター
- 125g
- ○ ロールドオーツ(なくても可)
- 100g
- ○白砂糖
- 50g
- ○ベーキングパウダー
- 5g
- ○シナモンパウダー
- 少々
- ○ナツメグ
- 少々
- ○塩
- 少々
作り方
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- 1
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- リンゴの皮を剥き、写真のように切り耐熱ガラスに並べます
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- 2
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- ★の調味料を入れます。
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- 3
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- りんごに馴染むように混ぜます。
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- 4
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- 別の容器に○の材料を混ぜます。(これがクランブルになります。)
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- 5
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- リンゴの上にクランブルをしきます。
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- 6
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- 180°に温めたオーブンに、30分ほど焼いていきます。
-
- 7
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- 完成★
おいしくなるコツ
りんごと調味料をしっかり混ぜてください。
きっかけ
ニュージーランド人の夫がデザート作りが得意でよく作ってくれます。
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イギリス文化のニュージーランド人の夫が作りました。