大根とトマトとベビーリーフの春雨サラダ♪ヘルシー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 春雨
- ひとつかみ
- 大根
- 3センチ
- トマト
- 1個
- ベビーリーフ
- 1袋
- レタス
- 葉2枚
- 細切りチーズ
- ひとつかみ
- 岩塩
- パッパ
作り方
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- 1
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- 春雨を1分ほど茹でます。
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- 2
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- 茹で上がったらザルに取り流水で洗います。
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- 3
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- 大根はスライサーで薄切りにします。
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- 4
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- 更に重ねて細切りにしてから水にさらします。
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- 5
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- レタスは手でちぎって水洗いしておきます。
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- 6
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- レタスを器に盛り付けます。
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- 7
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- ベビーリーフをトッピングします。
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- 8
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- 大根はよく水気を切っておきます。
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- 9
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- 大根をトッピングします。
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- 10
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- 春雨をトッピングします。
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- 11
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- くし切りにしたトマトをトッピングします。
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- 12
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- 細切りチーズをトッピングして岩塩を振りかけて完成です。
おいしくなるコツ
春雨の茹で時間は適宜調整してください。
きっかけ
サラダに春雨加えただけでヘルシー感増すのは私だけ。細切りチーズで旨さも倍増。
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