えのきとタマネギのカラッとかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはバラバラに、タマネギはスライスする。

2. 2

   蓋つきタッパーに★の材料を入れてシェイクして絡める。

3. 3

   炭酸水を入れてさらにシェイクして衣をつける。

4. 4

   手の上で形作りながら180℃の油に入れて2分半揚げたら完成。