玉ねぎとじゃが芋、ウインナーのリヨン風 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 玉ねぎ
- ２個
- じゃが芋
- ２個
- ウインナー
- ８本
- サラダ油
- 大２
- 塩、こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
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- ウインナーは斜め半分に切ります
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- 2
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- 玉ねぎは半月切りにします
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- 3
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- じゃが芋は皮をむいて３㎜の半月切りで固めに茹でます
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- 4
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- フライパンにサラダ油を熱し中火で、玉ねぎをあめ色になるまで炒めます
-
- 5
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- 玉ねぎの中にウインナーとじゃが芋を入れて炒め合わせ、塩、こしょうで味を整えます
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