豆腐ヨーグルトのヘルシーティラミス レシピ・作り方
材料(2人分)
- A絹豆腐(軽く水気をきっておく)
- 100g
- A無糖ヨーグルト
- 100g
- ハチミツ
- 大さじ1
- 飲むココア
- 大さじ1
- ビスケット
- 2枚
- Bインスタントコーヒー
- 小さじ2分の1
- Bお湯
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。
ザルにキッチンペーパーをひいて流し冷蔵庫で一晩おく。
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- 2
- ビスケットはよく混ぜたBに浸しておく。
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- 3
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- 1にハチミツを加えてよく混ぜておく。
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- 4
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- グラスに3の4分の1量を流しビスケットを入れる。更に3を4分の1量入れる。仕上げにココアをふりかける。
同様にもう1組つくる。
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- 5
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- 6
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おいしくなるコツ
甘みが少ないので有糖の飲むココアを使いました。
きっかけ
ヘルシーなティラミスを作りたかったので
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