簡単！トマトソースのパスタ！（冷製にも！） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、
   水:鍋にたっぷり
   塩:小さじ2
   を入れて沸騰させて、
   パスタ:400g
   を入れて、
   記載の湯で時間より1分ほど短く茹でます。

2. 2

   1をザルにあけるときに、
   茹で汁を200cc
   取っておきます。

3. 3

   2のパスタを鍋に戻し、
   オリーブオイル:大さじ2
   を絡めておきます。
   
   ※これをやることでパスタがくっつくことを防げます！

4. 4

   玉ねぎ:2個
   を薄切りにします。

5. 5

   フライパンに、
   オリーブオイル:大さじ3
   手順4
   手順2の茹で汁:200cc
   トマトホール缶:1個
   塩胡椒:少々
   を加えて弱火で煮込みます。

6. 6

   5の玉ねぎがしんなりしてきたら、
   アンチョビ:小さじ2
   ケッパー:好みの量
   を加えて弱火で少し煮詰めます。

7. 7

   6に、
   手順3
   を加えて弱火で和えます。

8. 8

   盛り付けたら、完成です！