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やみつき!豆もやしのナムル レシピ・作り方
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約10分
100円以下
カルピスフォーダー
豆がおいしいので、ぜひ豆もやしで!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豆もやし
1袋
鶏がらスープの素
小さじ1/2
にんにくチューブ
2cm
塩
ひとつまみ
醤油
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
作り方
1
豆もやしは袋ごとレンジでチンする。600wで4分が目安。
2
熱々の豆もやしをボールにあけ、鶏がらスープの素、にんにく、塩を加えてよく混ぜる。
3
全体が混ざり、粗熱が取れたら、ごま油と醤油を加えて軽く和える。冷蔵庫で冷やしてから食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油と醤油は最後に加えると、香りが残って良いです。
きっかけ
豆もやしの美味しさを一番味わえるメニューがナムルかなと思い、作りました。
公開日:2019/09/13
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