ココアクッキーアイス レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- A生クリーム 200ml
- A砂糖 25g
- 卵 3個
- 砂糖 25g
- ココアクッキー 8枚
- 無糖ココア 大さじ１
作り方
- 1 クッキーは粗めに砕いておく。
- 2 Aを8分立てに泡立てておく。
-
3
ボウルに卵を割り入れる。泡立て器で軽くほぐし砂糖25gを加えてよく混ぜる。２も加える。
全体が滑らかになったら１も加える。 - 4 容器に移し冷凍庫で固まるまで冷やす。途中で何回かフォークで混ぜると滑らかになります。
- 5 仕上げにココアを振りかける。
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