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ルッコラのスクランブルエッグ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
yukkiy8
お弁当にもお勧めです。
材料(1人分)
ルッコラ
ひとつかみ
卵
1個
オリーブオイル
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
ルッコラは食べやすく切る。
2
ボウルに卵を割り入れて塩コショウをして菜箸でほぐしておく。
3
フライパンに油を入れて熱し1を入れてさっと炒める。2を流し入れて菜箸で手早く混ぜてスクランブルエッグを作る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ルッコラを頂いたので
公開日:2018/11/23
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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