レンコン鶏団子スープ☆離乳食 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮を剥きすりおろす。
   豆腐は、キッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせて、レンジでで1分加熱し水切りする。
   ※レンジ対応可能なペーパーを使用してください。

2. 2

   ボウルに、鶏モモミンチ・すり下ろしたレンコン・豆腐を入れ、手でこね混ぜます。
   月齢に合わせて肉だねにも味付けをしても◎
   今回は醤油小さじ1(分量外)を入れました。

3. 3

   鍋に○を入れ、沸騰したら、2で作った肉だねをスプーンですくって入れていく。
   肉団子が浮いてきて、火が通れば出来上がり。
   (好みで好きな野菜を入れても◎)

4. 4

   冷凍する時は、肉団子を１食分ずつラップに包んで、スープは別でフリージングトレーなどに入れてます。