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レシピ詳細
メロンの皮の漬物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
yukkiy8
メロンの皮を活用して作りました。
材料(1人分)
メロンの皮
100g
塩コショウ
少々
Aお酢
大さじ2
A砂糖
大さじ1
作り方
1
メロンの皮は食べやすく切る。
2
ボウルにAを入れてよく混ぜる。砂糖が溶けにくければ電子レンジで加熱して下さい。
3
2に1を加えて塩コショウで調味する。
冷蔵庫で半日以上漬ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫で半日以上おいて下さい。
きっかけ
メロンを頂いたので
公開日:2018/08/15
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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