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イカリングのカレー唐揚げ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
yukkiy8
生のイカからでも簡単にできます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
イカ
1杯
A薄力粉
75g
A片栗粉
50g
Aカレー粉
小さじ1
B卵
1,5個
B水
大さじ2
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作り方
1
イカは足を引き抜きワタを取る。さっと洗って水気をよく拭き取って胴を輪切りにする。足は食べやすく切る。
2
ボウルにBを入れて泡立て器でよく混ぜる。Aをふるい入れてさっと混ぜる。
3
油を170度に熱して2を入れてキツネ色になるまで揚げる。
バットに上げて油をきる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
夏らしくカレー味にしました。
きっかけ
カレー風味のイカの唐揚げが食べたかったので
公開日:2018/06/28
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/28 19:43
作ってみました! カレーに合わせて頂きました\(^o^)/ 美味しかったです♪ごちそうさまでした!
Harukaaa
初めまして!カレートッピングおいしそうですね。作って下さり嬉しいです。
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