赤紫蘇の茎とウインナーの金平 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茎はピーラーで皮をむいて1㎝幅に切る。塩を入れた熱湯でさっと茹でてザルに上げて水気をきっておく。

2. 2

   ウインナーは半分に切る。

3. 3

   フライパンに油を熱してウインナーと１を入れて炒める。油が回ったらAを加えて汁気がなくなるまで炒める。